Nicola Pirastu
- Senior Manager, Genomica
Dopo la laurea in Biologia all’Università di Cagliari, la ricerca del dottor Pirastu si è concentrata sulla comprensione di come le variazioni genetiche influenzino la nostra vita e la nostra salute. Il suo lavoro si concentra su aree diverse, contribuendo a numerose ricerche che vanno dalla conta delle cellule del sangue all’identificazione dei geni associati al successo scolastico. Negli ultimi 10 anni si è concentrato sull’utilizzo della genetica per identificare i fattori alla base delle scelte alimentari e per comprendere gli effetti della dieta sulla salute. In particolare, ha analizzato come i geni e quindi la biologia determinano le nostre preferenze alimentari. In futuro, queste conoscenze permetteranno di mettere a punto nuovi prodotti alimentari o farmaci per combattere l’obesità e altre malattie legate all’alimentazione. Le sue ricerche lo hanno portato prima a Trieste, poi a Doha e a Edimburgo e infine a Milano, dove dirige l’unità di biostatistica del Centro di Ricerca per la Genomica.